湖北省12月蔬菜产地批发价格分析
12月,我省大部持续低温阴雨,蔬菜生产受到一定程度影响,全省蔬菜产地批发均价稳中有升,整体水平高于上年同期。
一、12月蔬菜产地批发价运行情况
1、总体情况。据监测统计,12月我省个信息点蔬菜产地批发均价2.72元/公斤,较上月上涨0.29元/公斤、涨11.93%,较上年同期上涨0.21元/公斤、涨8.37%。上、中、下旬分别为2.66元/公斤、2.77元/公斤、2.74元/公斤,环比分别为-0.37%、4.14%、-1.08%;同比持续上涨,涨幅分别为8.13%、8.63%、8.73%。
2、分品种情况。12月,全省监测范围内蔬菜品种19个,产地批发价环比13涨4跌1平,11个品种涨幅超过10%,2个品种跌幅超过10%,西芹开园上市,红辣椒罢园。同比17涨2跌,9个品种涨幅超过10%,1个品种跌幅超过10%,普通西葫芦提前罢园。花椰菜、青辣椒、长茄子、圆茄子、菠菜、莴笋连续三旬上涨。
3、涨跌幅度。12月,菠菜月均产地批发价3.52元/公斤,较上月上涨47.76%,环比涨幅最大,长茄子、普通黄瓜、青辣椒、园茄子环比上涨3成以上,莴笋、普通白菜、中国芹菜、青韭、花椰菜、大中型番茄环比上涨1-3成;普通大白菜月均产地批发均价0.67元/公斤,环比下跌20.78%,跌幅最大,大葱环比下跌19.53%。青蒜苗月均产地批发均价3.92元/公斤,较上年同期上涨23.95%,同比涨幅最大,普通白菜、菠菜、长茄子、圆茄子、普通结球甘蓝、大中型番茄、青辣椒、普通胡萝卜同比分别上涨1-2成;花椰菜月均产地批发均价1.69元/公斤,同比下跌11.07%,为唯一跌幅超过10%的品种。
二、价格波动原因
12月我省蔬菜产地批发价格环比同比均普遍上涨,主要原因:一是入冬以后,北方各省低温雨雪雾霾天气对蔬菜生产和运输造成不利影响,我省蔬菜外销量加大,地产蔬菜供应总量偏紧,导致产地批发价格整体高位震荡。二是我省大部持续降温阴雨,设施茄果类蔬菜品种受低温寡照影响,生长缓慢,产量降低,产地批发均价普遍上涨。三是菠菜、芹菜、莴笋等应季叶菜类前期价格较低,当前生长缓慢,现随消费需求量加大,产地批发价格有不同程度回升。
三、元月蔬菜产销预测
元月,预计我省大部气温较低,光照不足,影响在田蔬菜生长和冬季育苗,蔬菜产销处于传统“冬淡”期。我省越冬露地蔬菜优势突出,水生蔬菜进补市场,供应全国,全省蔬菜供应总体较为稳定,我省蔬菜产地批发均价将持续稳中有升态势
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