家常小炒，青椒腊肉蒜苗炒

这里炒的是腊肉，味道吃起来更好吃，平常炒一般的肉配蒜苗和青椒也是杠杠的

主要材料：青椒、腊肉、蒜苗

辅助料理：食用油、鸡精、生抽

制作工序：炒

味道：咸香

厨具：锅碗瓢盆勺

级别：家常菜、简单难度

〓〓〓NO.1〓〓〓

准备好材料，清洗干净备用

〓〓〓NO.2〓〓〓

腊肉一定要好好清洗然后切成薄片、蒜苗斜切成段、青椒去蒂籽切成菱形小块

〓〓〓NO.3〓〓〓

架锅放油，放入腊肉、煸炒到变色

〓〓〓NO.4〓〓〓

然后加入青椒翻炒一下

〓〓〓NO.5〓〓〓

再放入蒜苗白部翻炒均匀

〓〓〓NO.6〓〓〓

最后放入蒜苗叶子翻炒，翻炒的蒜苗7成熟的时候加入生抽、鸡精翻炒均匀即可

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