腊肉条炒蒜薹
简介
蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。腊肉条是选用湖南特产唐人神精品肉条，味道鲜美，很有嚼劲。
食材
主料
唐人神腊肉条
g
蒜薹
00
辅料
油
适量
生抽
适量
糖
适量
料酒
适量
步骤
1.准备好蒜薹腊肉。
.将腊肉入蒸锅蒸制30分钟。
3.蒸好后切成片。
4.蒜薹洗净去掉老根，切成段。
5.锅中注入油，爆香葱碎。
6.下入肉条煸炒均匀。
7.加入生抽糖料酒。
8.加入适量的清水烧至分钟。
9.加入蒜薹。
10.翻炒均匀，炒至蒜薹断生即可。
北京看白癜风最好医院在哪中科白癜风医院微博
转载请注明：http://www.sh-chenfa.com/smzf/8339.html
