秋季美容怎么吃，当然是满满的胶原蛋白

寒冷干燥的秋天，该怎么美容最好呢？当然是天然胶原蛋白啦！来锅香滑软糯的猪蹄，让皮肤在秋天也吹弹可破吧~

猪蹄含丰富的胶原蛋白，味道可口，肥而不腻，不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品~下面就和我一起学学怎么做吧~

g黄豆

60g·辅料·酱油

8g老抽

g盐

1g红糖

10g生姜

5片八角

1个葱

3颗·做法·1.黄豆放入一个比较深的容器内，清洗好的黄豆加水放入冰箱浸泡过夜。.锅内放水，放入片生姜煮沸后加入猪蹄煮开。3.焯水洗净的猪蹄放入小熊电砂锅内，放入生姜、八角。4.均匀铺上浸泡过的黄豆，加入红糖、酱油、老抽、盐，加入水，没过食材即可。5.把电砂锅放到微电脑操作盘上选择焖煮功能（普通砂锅焖1个小时左右），出锅前撒上葱段搅拌均匀。▽黄豆猪蹄汤by味谷的养生厨房·主料·猪蹄

半只红枣

4颗淮山

18克黄豆

1把蜜枣

颗红皮花生

1把枸杞

少许·辅料·生姜

4片盐

适量·做法·1.黄豆和花生提前泡40分钟，猪蹄洗干净剁成块，其他材料洗干净备用。.锅内加水烧开，放入猪蹄块和4片姜，用大火煮去猪蹄的血水，捞出备用。3.除了枸杞外，所有材料和猪蹄连同4片姜一起放进锅中，加适量的水。4.用大火把汤烧开，转小火慢炖小时左右，出锅前5分钟调入枸杞。5.关火前调入食盐即可。▽风味辣猪蹄by丫丫·主料·猪脚

一只·辅料·姜、蒜、蒜苗

少许糍粑辣

适量啤酒

1瓶生抽、食用油

适量盐

少许·做法·1.猪脚洗净，剁小块。.洗净辅料，姜去皮切片，蒜去皮保留整个，蒜苗切粒。3.冷水锅，下猪脚及部分姜片，盖上盖子煮。4.水煮滚后，捞出猪脚，用温水将焯过水的猪脚洗净，沥干水份待用。5.烧热锅，下适量油，将余下的姜片放入锅中爆香，姜片爆好后，将沥干水份的猪脚倒入锅中。6.翻炒猪脚至微干，倒入适量糍粑辣，调入适量生抽、调入适量盐，将猪脚翻炒均匀。6.将蒜头放入锅中，往锅中倒入一些啤酒。6.盖上盖子，先大火焖煮，煮滚后，转小火继续焖煮，至猪脚酥软入味。6.打开锅盖，将蒜苗倒入锅中翻炒均匀即可。

除了这几种做法，点击阅读原文还有50种猪蹄食谱哦~寒秋已过半，千万别让皮肤也越来越干燥，赶紧来个食补美容吧~

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点击阅读原文查看50种猪蹄食谱

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