技巧nbsp没有田地和大院子，蔬菜
只要一说起种菜，大家的第一印象是田地里或自家院子里种菜。如此一来，住在高楼大厦的人们该怎么办呢？其实，盆栽蔬菜也会让你收获新鲜的美味和种植的乐趣。那么到底应该怎样盆栽蔬菜呢？
一、从选土开始
NO1什么土是好土？①通气性好
可为蔬菜根部有效输送空气和水。
②排水性好
如果土难以干燥，根部出于缺氧状态，容易腐烂。
③有一定的保水性
如果土壤排水性过强，容易造成土壤干燥，所以应选有适当保水性的土壤。
④弱酸性
一般的蔬菜都比较喜欢弱酸环境。
NO2买土市面上出售的优质土，有些已经配置好腐叶土、肥料等，可直接使用。
包装上有“适合作物”，要仔细确认，也要看清楚是否已经调至弱酸环境。
NO3自己配土种菜时间长了，你可以根据所种蔬菜的种类试着配土，以赤玉土为主，再添加其他土类调节通气性和排水性。
自配土的成分比例：
叶类蔬菜：
（茼蒿、油菜等以叶子为食用部位的蔬菜）
腐叶土堆肥：蛭石土：赤玉土=3:1:6
果实类蔬菜：
（茄子、西红柿等以果实为食用部位的蔬菜）
腐叶土堆肥：蛭石土：赤玉土=4:1:5
薯类：
腐叶土:堆肥：蛭石土：赤玉土=3:2:1:4
根菜类
（萝卜等以根部为食用部位的蔬菜）
腐叶土堆肥：蛭石土：赤玉土=3:2:5
赤玉土
排水性、通气性、保水性都优质的火山土。栽培以赤玉土为主。
腐叶土
植物枝叶在土壤中经过微生物分解发酵后形成的营养土。通气性、保水性、保肥性较好。
堆肥
树皮、牛粪等有机物经过发酵形成。
蛭石土
蛭石是矿物质之一，蛭石土具有质轻、通气性、保水性、保肥性好的特点。
二、认识肥料
NO1适期、适量对于植物来说看，肥料就相当于人的粮食，没有粮食难以茁壮成长。
正如暴饮暴食对身体不好，营养不够也不利于健康，施肥也要注意适量和适期。
NO2肥料的时期①追肥
在植物成长的过程中施加的肥料。肥料容易流失，盆栽植物应注意及时追肥。
②基肥
栽培前混合在土里的肥料（市面上出售的栽培土有些已经配好基肥）。南瓜、豆类等要控制基肥的量，否则茎、叶过分生长反而不利于果实的生长。
NO3肥料的三大营养素肥料里有三大不可缺少的元素：氮（N）、磷（P）、钾（K），分别促进植物的叶、果实、根的生长发育，也被成为“叶肥”“果实肥”“根肥”。
NO4初学者可以选择化学肥料对于初学者来说，选择复合肥料比较易于使用。肥料的包装上若写着“N:P:K=8:8:8”，表示克肥料中含氮、磷、钾各8克。成分均衡的复合肥具有时效性，且成分率较低，适合盆栽植物。
NO5主要肥料的种类和使用方法复合肥料
如果“8:8:8”的肥料，基肥：1千克土配置3-6克肥料。追肥：请根据具体蔬菜决定。
液体肥料
液体肥料具有时效性，兑水后施肥，也起到浇水的作用。
石灰
与酸性土壤有中和作用。作为基肥使用，1千克土配置3克肥料。
三、上盆装土
NO1将土放入容器中①将盆底网剪成大于盆地洞的大小，放置在盆底洞上，防止土的流出和害虫的侵入。
②在盆地铺一层石头。
③将准备好的土放入，放到距盆边约2-3厘米高，使土在浇水时不至于溢出。
④轻轻摇动容器，使土均匀、上部较平。
NO2将土放入罐中有的种植方法是先将种子撒入小罐里，培育成苗后再移入大的容器里。这比直接将种子撒在的容器里培育更容易管理，建议培育期较长的蔬菜采用这种培育方式。
①准备3号小罐，在罐底放入盆地网。
②将土放入，土距罐边1-2厘米。
③轻轻摇晃小罐，使土均匀、表层平整。
移苗
用手指夹住苗下端，注意不要使随根一起的土块碎掉。
四、选苗、种子
NO1分辨好苗种菜分两种：从种子开始培育和从苗开始培育。从苗开始培育方便省事，从种子开始培育则能体会到绿芽破土而出的那份感动和喜悦。种子和苗的好坏事关收获的好坏，现在开始培养你的眼力吧。
好苗：
没有病、没有虫子
叶的色泽浓
茎粗壮、结实
本叶底部有子叶
叶子和叶子的间隔较短
在底部的洞里，看得见白色的根
NO2选择种子的关键光看种子有点难分辨，可以看包装上的标记。
包装上也写着栽种时期，要选择适合所在地气候的种子。
NO3买种子的地方不种子放在屋外，易受风吹日晒，对种子不好，应该避免在这样的地方买种子。
种子公司是否值得信赖
是否标明发芽率
是否在有效期内
NO4种子的保存方法没用完的种子可用点心里用的干燥剂一起放入塑料袋里密封，再放入冰箱保存。
注意有效期，尽量在有效期内将其用完。
五、浇水的要点
NO1什么时候浇水？水和肥料一样，过多对植物不好。一般是土层表面干了以后浇水，定期查看，觉得湿度不够时浇水，浇到容器底部有水流出来为止。
NO2用喷壶调节水浇水一定要柔和，使水呈喷洒状落下来。
在种子发芽前或苗尚小时，喷壶的口向上，防止对种子、小苗冲击过大，枝繁叶茂后。
喷壶口向下，直接浇到植物底部。
NO3不同的季节不同的浇水时间夏天，尽量在早晨太阳尚未升高前或傍晚浇水，中午浇水容易使植物腐烂，但是在植物正极度干燥时可随时浇水。
冬季的早晨和傍晚后水温较低，不适合浇水，应该选择天气较好的上午。
NO4忘记浇水时多日没浇水，土过干，再浇水难以短时间全部浸入时，可在土里扎开一个小孔，再浇水，但要注意不要伤到植物的根部。
六、疾病、害虫的处理
NO1预防工作①使用排水性好的土湿气是疾病的根源，配制新土时应予以注意。
循环利用土时要彻底消毒
②通风性要好
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