排骨鱼汤做法诀窍，你还不知道
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以举例：
☆做法：
1，鸡用开水烫一遍方便摘毛。
2，冷水加鸡一起煮，煮沸后撇去血沫。一直沸腾撇到血沫干净。
3，煲汤到汤奶白。
我用电饭锅开始用标准煮饭，会沸腾，然后转入煲汤2小时。
3、排骨汤
你家的排骨汤是奶白的还是清澈的???我家的是奶白的
☆做法：
1.排骨焯水后温水洗净加温水大火煮沸。保持沸腾撇净浮沫。
2.熬到水下去三分之一就会变成奶白汤。中途可以根据喜好加自己喜欢的食材。
4、牛羊肉汤
特点羊肉汤，羊肉汤熬奶白加白菜粉皮，泼辣椒油撒蒜苗香菜，配烙馍简直美极了。
不但营养，还特别好喝，酸酸的很开胃，还可以做火锅的汤底
☆做法：
1.牛尾冷水下锅，煮开后温水洗净。
2.加葱姜温水一起煮开，撇净血沫。煮到汤汁奶白。
3.搭配番茄胡萝卜土豆变成茄汁。
4.可以加粉丝豆皮蔬菜蘑菇，就是中式的。
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