电饭锅也能做烤鸡,感恩节给家人露一手

一年一度的感恩节到啦!

桔子姐姐祝各位桔迷感恩节快乐~~

说到感恩节,桔子姐姐就想起各种美味,

其中香喷喷的烤火鸡是必备的感恩节美食!

虽然我们国人可能没有过感恩节的习惯,

但是烤鸡大家都爱吃~(嘿嘿嘿),

今天分享懒人烤鸡料理,

以后家庭聚餐也能用到哦~

电饭煲烤鸡

材料准备

主料1只鸡克左右辅料米酒5勺生抽5勺老抽3勺盐1勺半砂糖3勺鸡粉2勺生姜少许蒜头少许辣椒少许蜂蜜少许

开始制作

1、鸡洗干净,沥干水。

2、把上面所说的调料全部放进去,(调料多少可根据鸡的大小及个人口味调试哈)把鸡的全身均匀涂满调料,然后给鸡按摩!

3、用保鲜袋装起来放在冰箱里,第二天早晨翻个面,中午或晚上即可烤了

4、烤之前再给鸡按摩下,电饭锅刷一层油,放入姜片和蒜瓣(防止粘锅)。

5、把鸡放进入,腌制的汤汁也放进去,按精煮,30分左右打开刷一层蜂蜜,翻个身,再刷一层蜂蜜,盖上盖子等煮好自动跳开再闷10分钟

6、出锅啦,汤汁也要倒出来浇在上面哦^_^,好吃到停不下来,骨头都烂啦

注意事项:

A、取料以调味罐里的小勺为准,米酒以平时用的铁勺为准

B、记得提前腌制哦

另外再分享几个简单的火鸡家常做法

醋椒火鸡

材料准备

火鸡腿肉

青椒

泡红辣椒

姜片、蒜片各数片

酱油1茶匙

醋1茶匙

糖半茶匙

盐、鸡粉、水淀粉各适量

制作方法

1、将鸡肉洗净切宽条,用鸡粉、水淀粉、盐拌匀码味;

2、将青椒切宽条,泡辣椒切碎待用。将酱油、醋、糖、鸡粉、盐、水淀粉、少量水勾兑成芡汁。

3、炒锅置旺火上,倒入适量油,烧油至六成热,下鸡肉炒散变色,加入泡辣椒、姜片、蒜片炒香上色,放入青椒炒匀断生,烹入芡汁收汁装盘即可。

注意:鸡腿肉要切均匀,不能太大,否则不易入味;没有泡辣椒,也可用豆瓣酱;勾兑芡汁要突出酸味,但不能太酸;炒制时要旺火快速炒。

蒜苗火鸡排

材料准备

蒜苗1小根

洋葱1个

番茄1个

火鸡肉(大腿部分的厚肉块)

油数滴

盐、粗磨的胡椒、即溶高汤粉1/4茶匙

法式鲜乳酪1汤匙

·芥末1茶匙

法国面包1块(或是马铃薯、米或面一份)

制作方法

1、将蒜苗清洗后切段。把洋葱去皮,切成圈。把清洗过的番茄,去除蒂梗后,切块。

2、在整块火鸡肉上抹油,放在不沾锅中用大火煎2分钟,然后换中火继续煎8分钟。

3、加盐和胡椒后,包上铝薄纸保温。

4、将洋葱圈放入热锅中,炒2分钟。

5、加蒜苗和番茄块,略炒一下后,将水、即溶高汤粉倒入锅内,均匀搅拌,小火煮5分钟。

6、接着放入法式鲜乳酪和芥末,再煮3-5分钟,直到汤汁呈黏稠状。加入盐和胡椒调味。

7、把肉块切成厚片,肉汁倒入蒜苗中。肉片铺在盘中,然后蒜苗摆在肉片旁。配上法国面包,即可食用。

以上资料来源网络大神,如有侵权,联系我们删除

谢谢各位桔迷大大看完全文介绍

要报名的伙伴赶紧哦

下面桔子姐姐分享一个小小测试

纯属娱乐,玩过一笑

-END-

「加入凤凰桔子社」

精彩活动尽在这里

赞赏

长按







































北京哪家医院治疗白癜风治的好
白癜风哪里好


转载请注明:http://www.sh-chenfa.com/smjz/13648.html

网站简介| 发布优势| 服务条款| 隐私保护| 广告合作| 网站地图| 版权申明

当前时间: