科技特派科技特派员推动春蒜苗产业

?编者按?

他们是春的使者，他们是秋的华章。20余年来，科技特派员以服务“三农”为出发点和落脚点，秉持初衷、扎根基层，从需求中来、到需求中去，让技术长在泥土里，用科技助力乡村振兴发展，打赢脱贫攻坚战。当下，云南正进一步发展壮大科技特派员队伍，为决战决胜脱贫攻坚和乡村振兴再创佳绩。“科技彩云南”开栏采撷，一展科技特派员风采。

韩曙，农业推广硕士，副教授，硕士研究生导师。主要研究方向蔬菜育种、栽培、新技术及资源研发，主要研究领域：葱蒜类蔬菜新品种选育、栽培技术研发、农业科技推广服务。

韩曙，现为云南农业大学园林园艺学院教师。-年连续五年被评为云南省科技特派员。服务大理州剑川县甸南镇回龙村、白山母村委会、怒江州兰坪县通甸镇水俸宏繁大蒜专业合作社、迪庆州维西县同乐阿尺木刮种养殖专业合作社，为剑川县春蒜苗发展成亿元产值的产业做出了贡献。

年在鉴定大蒜新品种后，韩曙大力示范应用，蒜苗亩产量从研发初期kg提高到kg,产值由0.6万元提高到2.6万元，年应用面积从20亩，增加到3.54万亩。同时因地制宜发展错季蔬菜产业，多年累计发展春蒜苗7.87万亩，覆盖3个县4万余户贫困户，春蒜苗产值16.2亿元。

在大理州剑川县白山母村委会温登村指导白族农民进行大蒜播种田间操作

韩曙选择高寒山区剑川县白山母村委会建立种蒜扩繁基地亩，5年产出种蒜多吨，扩繁种蒜效益达余万元。在剑川县农科局的支持下，种蒜扩繁基地修建灌溉水池5个，引水管道5km,改善了山区缺水的窘境，确保基地高产稳产。

在怒江州兰坪县通甸镇水俸宏繁大蒜专业合作社，韩曙开展了蔬菜种植技术咨询、推广反季春蒜苗新品种扩繁亩、指导反季春蒜苗栽培，推广亩，经济效益明显。

在迪庆州维西县同乐阿尺木刮种养殖专业合作社期间，韩曙负责指导种植独蒜特色种植，种植面积亩，扩繁滇剑春蒜1号30余亩，指导合作社完成迪庆州科技局课题“春蒜苗品种繁育基地建设，同时指导芋头、莴笋栽培、高寒山区特色蔬菜产业开发及产业发展规划等工作。

课题成果在高寒区转化应用，改变了农业种植茬口模式，研发出“蒜苗+烤烟+烟套青花菜”特色种植模式，形成“一年三熟制”高效种植模式，提高了土地复种指数。“蒜苗+烤烟+烟套青花菜”种植模式，大蒜根系分泌的蒜素可抑制烟草病菌危害，对防治和减轻烤烟的病害效果显著，有利于烤烟对土壤养分的吸收，为发展可持续农业提出了新的思路。

为剑川县高寒山区开展大蒜繁种技术培训

几年间，韩曙在三个服务点共举办蔬菜相关技术培训12场次，受训干部、技术人员、蔬菜种植农户余人次。印发“反季蒜苗专用新品种繁育技术手册”和“反季春蒜苗无公害栽培技术手册”、“特色独蒜种植技术”、“春蒜繁种技术”和“山药栽培技术”等余份;赠送编著的“云南特色商品蔬菜栽培技术大全”书籍25套。挨家挨户到田间地头指导春蒜种植户种植和繁种基地农户，提高了农户的科技意识和技术水平。

甸南镇白山母村委会温登村海拔米，共52户，建立繁种基地后，户均扩繁种蒜6亩，亩产种蒜kg、售价15元/kg,毛收益为1.5万元，全村每年收益达万元。培养了一批懂技术，会操作的繁种技术能手。繁种户杨玉昌家，每年繁种大蒜6亩，收益6万元。除了繁种外，大部分村民还种植马铃薯、中药材、荞麦、藜麦、蔓菁等农作物，养猪、羊等还有一些收入，达到脱贫要求。

指导农民开展反季蒜苗产品上市交易

目前反季春蒜苗产业从制种到蒜苗生产，已在滇西北多个县发展。维西县阿尺目刮种养殖专业合作社在叶枝镇借势发展独蒜特色种植，张秀文户种植12亩，独蒜个大质优，作精品包装直发上海超市，年收益15万元。

科研成果“滇剑春蒜1号”

农村中心

省科技厅宣教中心

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