年2月22日一2月26日营养食谱
来呀!来呀!
选择含多种维生素,粗纤维和含有丰富无机盐的食品,如新鲜的蔬菜、水果等。
选择供给幼儿热能的食品:主要有谷(粮食),油类、白糖等。
选择调味品,包括食盐、酱油、醋、味精、葱、姜、和大蒜、烹调出的菜肴具备色、香、味的要求、它能刺激幼儿增加食欲。
要做到各种营养素之间,所占比例科学合理,适合学龄前幼儿的饮食需求。
三大营养素所给的热量,各占总热量的百分比为:蛋白质占12-15%。脂肪占20-30%,碳水化合物占50-60%。每餐热量的合理分配,分别为:早餐占20%,早点占10%,午餐占30%,午点占10%,晚餐占30%。
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