最爱吃肉特百惠压力锅八款肉食菜谱
特百惠至尊炫光压力锅的锅体和锅盖之间，结合非常紧密，加热所产生的蒸汽几乎全部都被密封在锅内，正是因为高压力和高沸点，用特百惠至尊炫光压力锅煮各种肉食，排骨10分钟，牛肉25分钟，猪蹄12分钟，比一般的压力锅要快许多哦，因为密封性好，营养物质完全不流失，制作出的菜肴更加鲜美可口。
特百惠压力锅肉食菜谱
1.东坡肉
2.五香卤牛肉
3.番茄炖牛腩
4.栗子烧鸡
5.羊肉炖萝卜
6.红烧排骨
7.红焖腐乳猪蹄
8.啤酒鸭
东坡肉
五花肉克、花雕酒毫升、红糖克、生抽1.5精灵杯、老抽少许、茴香1个、桂皮1块、葱姜蒜适量
特百惠至尊炫光压力锅、特百惠多用锅
1、准备好所有材料，生姜去皮切片、葱切大段，五花肉洗净切大块备用；
2、特百惠多用锅中加入纳美净化水，冷水放入五花肉，加入一精灵杯黄酒和适量生姜片，盖上锅盖煮至水开，捞出五花肉放入特百惠奇妙果菜篮中沥干水分备用；
3、特百惠压力锅底铺上葱段和姜片，将焯过水的五花肉块摆在上面，倒入1.5精灵杯生抽、少许老抽，毫升花雕酒、克古方红糖，加入茴香桂皮各一个；
4、盖上压力锅盖，大火煮至压力显示器开始上升，见到第一条白线时，将火力减半，当第二条白线开始出现时，马上将火力调到最小，煮20分钟关火，待压力显示器完全下降后，打开压力锅盖，再开火稍微收一下汁即可。
（点击图片查看详细食谱）五香卤牛肉
牛腿肉克、古方红糖4块、生抽1精灵杯、老抽0.5精灵杯、老酒1精灵杯、姜汁0.5精灵杯、茴香、桂皮、香叶、草果、山楂、陈皮适量
特百惠多用锅、特百惠压力锅、特百惠熟食刀、特百惠纳美玲珑净水器
1、准备好各种调料，牛腿肉洗净，用特百惠片刀切成4大块，用特百惠纳美净化水清洗干净；
2、特百惠多用锅中加入纳美净化水，倒入少许姜汁，大蒜，黄酒，放入切好的牛肉块，开火煮约7分钟，焯去血水；
3、特百惠奇妙果菜篮中放入一盆纳美净化水，将焯去血水的牛肉块捞出马上放入冷水中，使牛肉肉质紧缩，做好的牛肉更有嚼劲；
4、捞出牛肉块，放入特百惠压力锅中，加入生姜、大蒜、茴香、桂皮等所有香料，倒入黄酒、生抽、老抽、古方红糖等调料；
5、盖上压力锅盖，将粉色滑动栓推至关的位置，开大火，煮至压力显示器第一条白线开始上升时，火力调小减半，煮至第二条线上升时，火力调到最小位置，定时15分钟；
6、15分钟后关火，待压力显示器完全下降后，打开锅盖，如果锅内水分较多，可以开火收一下汁，待汤汁浓稠时，即可熄火，将卤好的牛肉块盛入盘中，晾凉后，用特百惠熟食刀切成薄片，汤汁可以倒入小碟中，牛肉片可以蘸着汤汁吃，鲜香又美味，也可以将卤牛肉片摆入盘子中，中间撒上孜然粉或五香粉等，蘸着香料吃，味道也很不错哦！
（点击图片查看详细食谱）番茄牛腩汤
牛腩克、小土豆4个、洋葱半个、大蒜3瓣、生姜1块、生抽0.5精灵杯、蚝油1大勺、番茄酱1大勺
特百惠压力锅、特百惠多用锅
1、牛腩洗净切块，多用锅中加入纳美净化水，冷水将牛腩下锅，加入生姜大蒜、少许黄酒，中火煮开后，撇去浮沫，将牛腩捞出，沥干水分备用；
2、土豆、洋葱去皮洗净，再准备好其他调料香料备用，多用锅另外烧开一锅水，将清洗干净的番茄放入，焯烫一分钟左右，番茄就可以很轻松的剥去表皮；
3、将去皮番茄、土豆及洋葱切成小块，放入特百惠压力锅中，再加入牛腩、生姜大蒜，加入八角、桂皮、香叶少许，倒入适量生抽、黄酒、蚝油、番茄酱、红糖等调料，再倒入2杯纳美净化水；
4、盖上压力锅盖，大火煮至压力显示器开始上升，见到第一条白线时，将火力减半，当第二条白线开始出现时，将火力调到最小，煮20分钟后熄火，待压力显示器完全下降后，即可打开锅盖，美味的番茄牛腩汤大功告成，超级简单！
（点击图片查看详细食谱）栗子烧鸡
仔鸡半个、栗子克、生姜一小块、大蒜3瓣、老酒1精灵杯、生抽0.5精灵杯、红糖2精灵勺、香葱适量
特百惠压力锅、特百惠炒锅
1、生姜和大蒜去皮，生姜切成片，大蒜用刀拍碎，栗子去壳洗净备用，仔鸡半个洗净，用特百惠砍刀剁成小块，特百惠多用锅中加入纳美净化水，冷水放入鸡块焯去血水，用漏勺捞出，放入特百惠奇妙果菜篮中；
2、炒锅预热2分钟，加入适量植物油，预热至产生油纹后，加入姜片和大蒜煸炒出香味，再加入鸡块翻炒，炒至鸡块表面微黄；
3、将鸡块连同生姜大蒜倒入特百惠压力锅，加入一精灵杯黄酒，半精灵杯生抽，两勺红糖，盖上压力锅盖；
4、大火煮至压力显示器上升两格，转小火煮8分钟即可熄火；
5、待压力显示器完全下降后，打开锅盖，若锅中水分较多较多，可以再开火收一下汁，然后撒上香葱即可盛入盘中。
（点击图片查看详细食谱）羊肉炖萝卜
羊肉克、白萝卜1棵、红枣8颗、枸杞适量、古方红糖3块、食盐适量、姜汁1精灵杯、黄酒1精灵杯
特百惠压力锅、特百惠多用锅、特百惠纳美玲珑净水系统
1、羊肉用纳美净化水浸泡并冲洗去除血水，特百惠多用锅中加入纳美净化水，冷水冷锅放入洗净的羊肉；
2、倒入半精灵杯姜汁，半精灵杯黄酒，煮至出现浮沫即可关火；
3、用漏勺捞出羊肉，准备好各种调料，白萝卜去皮洗净切大块备用，因为羊肉是不容易煮的食材，而白萝卜是非常容易煮烂的食材，所以我们先放羊肉到压力锅中煮10分钟后再加白萝卜一起煮；
4、将羊肉放入特百惠压力锅中，再加入半精灵杯姜汁、半精灵杯黄酒、3精灵杯纳美净化水，3块古方红糖，此时先不放盐，因为早放盐会使肉质变老；
5、盖上压力锅盖，大火煮至压力显示器开始上升，见到第一条白线时，将火力减半，当第二条白线开始出现时，马上将火力调到最小，煮10分钟关火；
6、待压力显示器完全下降后，打开锅盖，加入白萝卜、红枣、枸杞，再盖上压力锅盖，重新煮上压，焖煮8分钟即可熄火；
7、待压力显示器完全下降后，打开锅盖，加入适量食盐调味，即可盛入盘中，美味又滋补的羊肉萝卜汤就做好了！
（点击图片查看详细食谱）红烧排骨
排骨克、生姜、大蒜、大葱、草果、香叶、茴香、桂皮、红糖、生抽半精灵杯、黄酒半精灵杯
特百惠压力锅、特百惠炒锅
1、排骨克左右洗净加生姜老酒焯一下水，用特百惠漏勺捞出备用，准备好各种调味料，生姜1小块洗净去皮切片，大蒜剥去外皮，葱洗净取葱白部分，草果一个，香叶三片，茴香桂皮各1-2个，古方红糖2-3块；
2、特百惠炒锅预热2分钟，加入少许植物油，将葱姜蒜放入爆香后，倒入特百惠压力锅中，再将古方红糖放入炒锅中，小火慢慢熬化，再倒入焯过水的排骨，翻炒均匀；
3、将炒过的排骨倒入特百惠炫光压力锅，放入所有香料，倒入半精灵杯的生抽和半精灵杯的料酒，放上蒸架，可以在上面蒸米饭；
4、盖上压力锅盖，开火煮至压力显示器上升两个后，调小火焖煮１２分钟即可熄火；
5、待压力显示器完全下降后，打开锅盖，开火收一下汁，撒上香葱，鲜香味浓的古方红糖秘制红烧排骨就做好了！
（点击图片查看详细食谱）
红焖腐乳猪蹄
猪蹄一只、啤酒约毫升、红腐乳3块、生姜1大块、大蒜5瓣、茴香2个、桂皮1块、香叶3片，草果1颗、葱段适量、古方红糖4块、生抽1精灵杯、老抽少许，食盐少许
特百惠压力锅
1、猪蹄洗净，放入特百惠多用锅中冷水下锅，放入葱段，姜片，和一精灵杯黄酒一起煮开，撇净浮沫，冷却后再用纳美净化水冲洗干净；
2、准备好所有调料，生姜去皮切片，大蒜去皮，红腐乳三块，用勺子压成泥备用；
3、猪蹄放入特百惠压力锅中，加入生姜大蒜葱段，倒入一精灵杯的生抽、少许老抽，倒入腐乳泥、加入所有的香料后，再倒入啤酒，摇一摇压力锅，使调料和猪蹄尽量混合均匀；
4、盖上压力锅盖，大火煮至压力显示器开始上升，见到第一条白线时，将火力减半，当第二条白线开始出现时，马上将火力调到最小，煮20分钟关火；上压后的焖煮时间请根据个人口味调整，如果喜欢稍微劲道一些的口感的可以适当缩短焖煮的时间，喜欢更软糯的口感，可以稍微延长一些；
5、待压力显示器完全下降后，打开压力锅盖，根据个人口味加入少许食盐，再开火稍微收一下汁即可，美容又营养的红焖腐乳猪蹄，很诱人有木有。
（点击图片查看详细食谱）
滋补啤酒鸭
草鸭一只（约2斤重）、啤酒毫升、白砂糖50克、生抽30毫升、老抽45毫升、老姜5片、大蒜3片、八角2个、桂皮1块、香叶2片、干辣椒4个
特百惠压力锅、特百惠多用锅、特百惠奇妙果菜篮、特百惠中式锅铲
1、准备好鸭子和各种配料，特百惠多用锅中加入纳美净化水，放入老姜4片，大葱2段，黄酒1精灵杯，煮开后放入鸭子5分钟左右焯去血水，然后拿出来，放入特百惠奇妙果菜蓝，沥干水分；
2、特百惠多用锅中放入50克白砂糖，中小火将糖化开，放入沥干水分的鸭子，将两面煎黄，备用；
3、将两面煎黄的鸭子放入特百惠压力锅中，放入八角、桂皮、香叶、生姜、大蒜、辣椒，倒入生抽、老抽、料酒，最后倒入啤酒，盖上高压锅盖；
4、大火煮至压力显示器上升两格后，调小火，煮20分钟后熄火，如果是老鸭请适当延长煮的时间；
5、待压力显示器完全下降后，打开锅盖，开大火将鸭子朝上的部分翻面，浸入汤汁中上色收汁，洒上葱花或香菜即可盛盘。
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