这5款好吃到尖叫的快手面，一天三顿吃不腻

小编最近每天饭都能比别人多吃一碗

成功一周不到，增重了高达3公斤

特别棒！

从此痛下决心，

是该把我家的称拿去修修了

坏的特别不是时候！！

都知道小编是面食爱好者

有时候为了吃上一碗面真是感动天感动地

感动我记几，就连泡面都好吃！

咕噜咕噜来上一口

但毕竟没什么营养价值

想好吃还能吃好~

下面小编就给泥萌

介绍几款好吃又营养的面！

快接住咯~

油泼面

材料

▽

（手扯面用量2人份）

高筋面粉克清水克盐一小撮

做法▽

1.面粉入盆，倒入盐。

2.在面粉中间捣个凹坑，把清水入坑中。

3.开始和面。和到手光，面光，盆光。

4.和好后，倒两三滴油在面团表面，用手抹匀。

5.盆面上盖个保鲜膜，醒面30分钟。

6.拿出面团，再和几下。

撒上面粉，以防擀面时粘手。

7.醒面完毕，以下操作如图。*1用擀面杖先把面团按压得扁平些。*2用擀面杖把面片卷起来，来回擀。*3时不时撒些面粉在面片上，

以防里层和外层粘连。*4面片擀到自己想要的厚度就好。

8.抽走擀面杖。用刀切面。

9.用手拉住面片的两头，轻轻扯一下。

10.这样手工面就做好了。11.最后再烫上一点小菜，放在碗底。

12.下好面条，咕噜咕噜的已经想吃了呢~

13.将面条捞出沥干水分，

放在刚刚烫好的蔬菜上

撒盐，辣椒面，蒜末，葱花。

14.按吃的人数倒油，

烧得烫烫的，直到冒青烟。

15.马上泼在面上，可以听见“刺啦”一声。

哪里有蒜末葱花就泼哪里。

16.立刻倒入酱油和醋

这样油泼面就做好了

百吃不厌就是吃它了。

最好再来碗面汤佐面~

噪子面

材料

▽

（材料用量2人份）五花肉克

胡萝卜1/8根泡发黑木耳5，6朵香干4，5块鸡蛋1个

土豆半个

调料干辣椒4-5根姜丝1大勺辣椒面儿1.5大勺酱油2大勺醋4大勺盐/五香粉/鸡精/葱花适量

做法

▽

1.五花肉、萝卜、土豆切成小片

木耳切块、豆腐切丁

蛋皮切成菱形块儿。

2.锅烧热后倒少量的油下

姜丝和葱段炝香后，倒入五花肉炒至吐油。

放入干辣椒，辣椒面儿，五香粉继续炒。

再撒盐和倒醋进去

3.这样臊子肉就做好了。

4.先炒臊子菜。油烧热后先倒入胡萝卜，

炒至5分断生后入土豆片同炒1分钟后，

下木耳再炒1分钟。倒入酱油和适量的醋。

5.煮面。可以是买的二宽面，也可以是

自己擀的手工面。煮好捞出放入碗中。6.浇上第4步中做好的“汤菜”，打上臊子肉。

撒上蛋片和葱花。如果有蒜苗那就更好了。

家常炒面

材料

▽

拉面g，肉丝g，青菜适量，

生抽，老抽，辣椒油，鸡精适量。

做法

▽

将煮熟的面条用清水冲凉后，

放入碗中，加入适量香油拌开。

烧油锅，下入肉丝炒散炒熟，

再放入洗净的青菜，翻炒1分钟。

倒入2汤匙生抽，半汤匙老抽，

喜欢辣一点的，

可以加入少许辣椒油，然后用筷子拌匀。

出锅前撒上点鸡精，

Q弹筋道的炒面就好了！

五彩焖面

材料

▽

面条g，豌豆，花椒丝，糖，

胡萝卜丝适量，香菇3个，卷心菜半颗，

豆瓣酱，蚝油，盐适量。

做法

▽

锅中放热水，将面条煮至8分熟捞起，备用。

起油锅，加入两大勺豆瓣酱炒匀，

再放入蔬菜丝翻炒。

放入面条大火一起翻炒，

就可以装盘了！

不得不说，炒面真的超好吃

小编的最爱top1

番茄鸡蛋汤面

材料▽

面条g，鸡蛋2个，

西红柿2个，葱适量。

做法

▽

先把西红柿洗净切块，葱切段。

起油锅倒入西红柿翻炒，

炒出汁后，加入清水。

水烧开后放入面条，面快熟的时候，

淋上打好的鸡蛋，搅拌两下，打成蛋花。

起锅前加入适量盐

味精调味，撒上葱花

你们都学会了吗？都动手做起来吧！

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（点击你喜欢的图片开始学习如何做吧~）

?好啦，今天的介绍就到这了，觉得有用的话别忘了分享给小伙伴哦~

有人用

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