厉害了蔬菜的非常规使用指南一起去趟菜

有件从古至今都很时髦的事——以花入馔，香艳又风雅，暗合时令节气，又顺应五脏六腑，源远流长、追随者众。讲直白点，就是用花来做菜，蔬菜难道不能用来像花一样装点生活？让我们，一起去趟菜市场吧。

水培蔬菜，可以生长的景致

装饰性★★★★☆

惊喜度★★★★★

有根的蔬菜可以选择水培方式，大家小时候有没有试验过种蒜苗？透明容器可以直接观察到植物的变化情况，等它不断生长壮大，抽直了茎干长出果实，你可以留着欣赏，也可以收割成为某晚的加餐。

创意捧花，最特别的风景

装饰性★★★★☆

惊喜度★★★★☆

为礼物发愁的男士，除了玫瑰，你现在有了新的选择，去菜市场搭配一把蔬菜手捧花吧。

装点餐桌，好心情才有好胃口

装饰性★★★☆☆

惊喜度★★★☆☆

有句俗话叫做“原汤化原食”，我的理解是，同源同本的东西，总能够产生奇妙的化学反应。不妨在你的餐桌上，布置蔬菜组成的装饰。追溯食物最初的样子，你吃到嘴里，也会增添了一份踏实。赏心悦目，好心情、好胃口、好身体。

小范围静物摆放，拥有名画般的古典静谧

装饰性★★★★☆

惊喜度★★★☆☆

看多了中世纪油画，蔬菜在其中没少出场，甚至在名画中也不乏身影。尤其是寓言主题和写生主题，蔬菜总是在某个角落平衡着色彩和构图，成为艺术的一部分。我们也可以在家中尝试依样放置进行装点，成本低，搭配多，不管是豪宅还是陋室，都有了名画的风情与质感。

倒吊干燥，让脆弱变成永恒

装饰性★★★☆☆

惊喜度★★★☆☆

永生花的概念现在正火热，如果能自己制作一把永生蔬菜，想一想也是个不错的创意。选择质地合适、易于造型的蔬菜进行倒吊风干，技巧得当的话，你就可以收获一把不会腐烂的蔬菜束花。如果是稻穗这种本身含水量不多的植物，就更加合适了。美式田园风还是日式小清新？它都可以帮你做到。

打理好你的菜篮子，它是最美的

装饰性★★★★★

惊喜度★★★★★

你放菜的工具是竹篮子还是木筐，是铁的还是塑料的。把所有食材都放进来吧，五颜六色，水灵清透，绝对不会让你失望的。如果你不得不先清洗干净，那就垫上一块可以吸水的布，不仅好看，还可以让蔬菜保留更长的时间。

赞赏