妈咪大作战医生坐月子原来是这样吃的
辛苦“带球”运动十个月后,宝宝呱呱坠地,各位辣妈心里总算松了一口气!熟不知,更加艰巨的任务立刻摆在眼前:产奶!产奶!产奶!
咱们中国人非常讲究“坐月子”,一来是为了产后身体的恢复,二来就是要好好“补一补”,保证宝宝有足够的口粮!
家里长辈提倡要多吃肉、喝鲫鱼汤,说这样下奶!可是土鸡吃了一只又一只,鱼汤喝了一碗又一碗,怎么奶水还不够宝宝当“零嘴”的呢?
想要获取变身“奶牛”的秘籍,咱们还是得求助于专业人士,看看饱览国内外群书的医生们“坐月子”是怎么吃的吧!
总体原则:营养均衡,无特殊忌口
月子期间的饮食与孕期一样,要保证食物的多样化,并没有特殊的禁忌。
月子里可比平时多吃些鸡蛋、禽肉类、鱼类、动物肝脏等,以保证身体获取充足的优质蛋白质,促进乳汁分泌,但是不应过量;还要吃各种各样的蔬菜水果,每天摄入蔬菜要保证在g。
刚生完,要这样吃
刚刚卸完货的最初1~2天,各位宝妈消耗了太多的体力,这时只想“葛优躺”,胃口也比较差,可选择较清淡、稀软、易消化的食物,如面片、馄饨、粥、蒸鸡蛋及煮烂的肉菜,然后逐渐过渡到正常饮食。
经历剖宫产的宝妈,因为术中使用了麻醉,术后一般吃流食。但是注意一定不要吃牛奶、豆浆以及含大量蔗糖等容易胀气的食物;等到“排气”后再恢复正常饮食。
汤汤水水,要这样喝
乳汁里99%都是水,水和乳汁的分泌密切相关;而且产后代谢增快,出汗又多,各位宝妈的需水量增高,因此月子里多喝一些汤汁是很有必要的!
类似于鱼汤啊、鸡汤啊,不仅味道鲜美、营养丰富,还能改善食欲,帮助消化,促进乳汁的分泌。
但是,汤的营养密度不高(稀释啦),喝太多又增加饱腹感,等到吃正餐的时候就会吃不下,长期如此可能会造成贫血和营养不足等问题,所以喝汤也是有科学“姿势”的。
1.餐前不宜喝太多
餐前多喝汤是减肥达人经常用的妙招,但是月子里各位宝妈需要多补充营养,餐前就不要喝太多了!
可以在餐前喝半碗至一小碗,吃正餐到八九成饱后再喝一碗。
2.别忘了吃肉
一定要连肉带汤一起吃,因为肉汤的营养成分大约只有肉的1/10,只喝汤太“浪费”了。
3.不宜过油
汤水太过油腻,吃的人也没多少食欲,而且还可能导致宝宝消化不良,进而拉肚子。
所以煲汤的时候最好选择一些脂肪含量比较低的食材,比如鱼类、瘦肉、瘦排骨等,另外蛋花汤、豆腐汤、蔬菜汤及米汤也是不错的选择。
4.适当加点“料”
汤里面还可以加入一些对"补血"有帮助的食材,如红枣、猪肝,传说中“催奶”效果极佳的食材也可以放一些,比如黄豆、猪蹄、花生。
这4类食物,要多吃
1.优质蛋白
各位宝妈要知道,你吃下去的蛋白质的量和质直接关系到母乳中蛋白质的质量!一般建议哺乳期间,每天应在原基础上增加摄入蛋白质25g,达到每天80g。
而鱼、禽、蛋、瘦肉是优质蛋白质的最好来源,要多吃,每天应比孕前多吃80~g。
2.奶
宝宝生长所需要的钙来源于母乳中,每天通过乳汁分泌的钙就有mg,只有宝妈摄入了足够的钙,才能保证宝宝的需求。一般推荐钙摄入量要比孕前增加mg,总量为每天0mg。
钙最好的食物来源就是奶类!每天牛奶摄入量要达到ml,这样就可获得约mg钙,再加上日常食物中提供的钙,基本可以满足需求。
3.维生素A
维生素A推荐摄入量一般要在孕前的基础上增加μgRAE/d,达到μgRAE/d。
富含维生素A的食物主要有两类:
一类是富含视黄醇的动物肝脏、蛋黄、奶类,视黄醇可直接吸收利用,可优先考虑,比如每周吃1~2次动物肝脏;
第二类是富含维生素A原的深绿色和红黄色的蔬菜水果,也可多吃一些。
4.碘
产后宝妈对碘的需要较孕前增加1倍,达到每天μg。
在月子期间除了要吃碘盐外,还要保证每周至少吃1次海鱼、海带、紫菜、贝类等海产品。
海产鱼虾富含n-3多不饱和脂肪酸,多吃可使乳汁中的DHA、碘含量增加,有利于宝宝大脑发育。
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