这些美食开胃又营养,香气扑鼻,让美食抵御

沙茶牛肉煲：一道沙茶牛肉煲，是一道非常简单的家常菜肴，不需要太多调料，也不需要复杂的烹饪技巧，很适合家庭制作。炖上一锅沙茶牛肉煲，热气腾腾，香味袭人，全家老小都喜爱。

滑子菇炒肉片：滑子菇表面附有一层粘液，食用时滑润可口而得名，它原产于日本，现在在辽宁南部、黑龙江等地都有种植。它含有一种物质叫核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。滑子菇炒肉片，它的味道浓郁而有些辛辣，营养又很丰富，值得推荐。

醋溜豆芽菜：绿豆芽，即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。朴实好吃的家常小炒。超级开胃素菜。

干煸菜花，这道菜本是想用五花肉来炒的，可惜市场卖完了，就买了点肥瘦相间的猪肉代替，用肥肉煸炒出猪油，再来炒瘦肉和花菜，味道也很不错，放蒜苗，调入适量盐和鸡粉略微拌炒即可出锅

高升排骨：小宝3周岁生日，做一个他喜欢的排骨。每一个菜谱，每一道菜，每经过一个人的手，都有千变万化，自己喜欢，家人爱吃，那就是最美的味道！简直就是好吃的不要不要的了！

泡椒红烧带鱼，在做鱼时加醋，还可以使鱼肉内的丰富蛋白质在酸的作用下发生水解，不仅生成许多具有鲜味特征的氨基酸，而且还能使鱼的骨和刺在烹调过程中得到软化酥松并转化为乙酸钙。乙酸钙易溶于水，便于人体吸收，提高了钙的吸收能力。

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