这些家常菜中,哪一个才是名副其实的米饭杀
在中国,评价一个菜是否好吃,有一个非常重要的因素,那就是是否下饭,没有什么比夹一口菜大口刨饭更舒服的事情了。正因为如此,很多人即使吃惯了大鱼大肉,山珍海味,但是最怀念的,永远是家常的美味。今天小编在这里就盘点6道国民度最高的家常菜,哪一个才是名副其实的米饭杀手?
1.西红柿炒鸡蛋
在家常菜里面,酸甜口的很多,而最下饭的,也最容易做的,毫无疑问就是西红柿炒鸡蛋了!做起来简单,红黄配色,中国人都喜欢,盖在大米饭上,那味道,吃一大盘饭毫无压力!
2.麻婆豆腐
四川的特色菜,用郫县豆瓣爆香后,加牛肉末和豆腐末,入味三分,麻辣可口,用来拌饭是一绝。
3.回锅肉
这是小编最爱的下饭菜!将五花肉煮的半熟之后再切片炒,炒得边缘卷曲最好,甜辣可口,尤其是搭配蒜苗,一盘蒜苗回锅肉我下三碗饭都不是问题!川菜的代表。
4.猪肉炖粉条
东北的著名家常菜,五花肉肥而不腻,粉条入味又筋道,酱汁浓厚,可以下好多饭。
5.京酱肉丝
老北京的京酱肉丝也是一大名菜,用老北京特有的甜面酱炒的,甜中带香,加上葱丝,特别。下饭
6.青椒丝炒肉
青椒丝炒肉,非常家常的一道菜,但是非常的好吃,甜辣适中,有荤有素,是最为百搭的家常菜。
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