老妈血压有点高,看看我给准备的晚餐,健康

大家好，我是爱吃的叶小厨，很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。这两天小厨最闹心的事就是我老妈血压有点高，我妈平常身体挺健康的，可能是这段时间在家里待得太久了，饮食不规律再加上心情也比较烦躁，所以就导致血压有点高，由于不是很高医生不建议吃药，只是让注意饮食和休息，血压高该吃什么不该吃什么我也没经验，这两天我就在网上查了很多资料，可以说是摸索着给我妈做饭，今天就想给大家晒晒我给老妈准备的晚餐，想让有经验的小伙伴帮忙看看怎么样。

说起这顿晚餐还有个小故事，我本来是想给我妈炒两道素菜，然后再炒几道肉菜给其他人吃，没想到大家伙都说宅家里大鱼大肉吃腻了，也想吃些素食，所以晚上我就整了几个小素炒，没想到效果还挺好，全家人都挺爱吃，而且还特别省钱，总共才花了10块钱，所以我也想顺便把这几道好吃的素菜分享给大家。好了，不说闲话了，下面我就把这健康又好吃的素食晚餐分享给大家，大家看看怎么样！

：我看到很多资料中都说芹菜有降低血压的功效，所以我就买了好多芹菜给我妈吃，但是我妈不大爱吃芹菜，我就用绿豆芽搭配着炒的，味道还不错，我妈也挺爱吃，还有那个小米辣是我最后快出锅时候放的，用来骗我妈的，实际上没有辣味的，我把这道菜做法给大家说一下，锅热后放少许食用油，油热后放入葱姜蒜爆香，然后把芹菜放入锅中翻炒，芹菜炒出香味后再把绿豆芽放入锅中，然后放入少许盐、味精、味极鲜调味，最后再放些小米辣，炒熟即可。

：我特意上网查了一下，高血压患者是可以吃豆腐的，而且吃豆腐对身体还特别好，所以我就买了些豆腐给我妈吃，做的是比较清淡的炖豆腐，看着表面油很多，实际上我就放了一点点油，我是爆香后直接倒的清水，所以显着油很多，我妈是特别爱吃辣，为了让她有好胃口我也是最后放了些小米辣，大家做的时候最好不要放，给大家说下做法，油热后放入葱姜蒜爆香，然后倒入清水，水开后放入豆腐，放些盐、味精、味极鲜、食醋调味，炖熟后撒上蒜苗出锅即可。

：金针菇是非常适合高血压患者食用的，但是这道菜我做的是油淋的，辣椒多油多，所以这道菜就不适合我妈吃了，主要是做给其他人吃的，味道非常好，把我妈都馋坏了，做法很简单，首先就是把金针菇切根洗净，然后摆在盘子里，接着起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣末爆香，爆香后放入盐、味精、味极鲜、酱油调味，料汁炒好后起锅浇在金针菇上，然后把金针菇放入蒸锅里蒸十五分钟，蒸好后撒上葱花，淋一勺热油，再倒些蒸鱼豉油调味即可。

：最后这个菜花还是要请教大家的，我在网上查了很多资料，有的人说能吃，有的人说不能吃，最后都把我搞晕了，小伙伴们要是了解的话可以留言告诉小厨，我把这道菜的做法给大家说下，做法很简单，油热后放入葱姜蒜爆香，然后把切好的西红柿块放入锅中翻炒，西红柿炒软炒出汁水后放入菜花，把菜花翻炒上色后再放些盐、味精、味极鲜调味，再倒入少许开水，把菜花炒软炒入味即可。

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