青椒炒肉,家常下饭菜,百吃不厌美食天下

青椒炒肉

By芊芊_DOkzbcaviraI

原料：瘦肉、青椒、米椒、姜、蒜苗、油、淀粉、盐、鸡精、蚝油、米酒、生抽、老抽。

做法步骤：

第1步、准备好食材。

第2步、肉切成薄片、青椒切成小块、蒜苗切成小段、姜切成丝、米椒切成小圈。

第3步、肉加淀粉。

第4步、加油抓匀。

第5步、起锅烧油。

第6步、下入肉片快速翻炒变色。

第7步、肉铲至一边，下入所有的配菜翻炒断生。

第8步、加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽调味，翻炒均匀。

第9步、加少许米酒，翻炒均匀出锅。

第10步、起锅装盘。

第11步、成品图。

来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。

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