雨水节气养生记得喝这三种粥,吃这两种

我是饮食健康管理师小辉。雨水时节来了,虽然春季养生法则差不多,但这一期我们重点给出一些饮食食谱和效果,十分实用。

春季推荐喝这三种粥。

1、胡萝卜南瓜小米粥

胡萝卜、南瓜、小米都是黄色食物,属土能健脾,春季养肝,自然也要健脾,而且胡萝卜和南瓜、小米都有丰富的维生素B、胡萝卜素等,能补水润燥,让皮肤更嫩滑。

  

2、枸杞猪肝粥

以形补形,那猪肝是个春季养肝不错的选择,枸杞本身就可以养肝明目。每周可以食用1-2次,可以每天早餐食用,不仅能祛湿健脾,还能补补气血。

  

3、山药红枣粥

山药粥也是滋补身体的一道食材。将山药和红枣一同煮熟后进食,不仅可以健脾养胃,还能补肝补气,还能解春困哦。

此外,春季虽然转暖,但风多物躁,常会出现口舌干燥、嘴唇干裂等情况,推荐吃以下2种青菜。

1、上汤豆苗

有个说法是春日食春芽,春季养肝,主升发,植物都生发出鲜绿的嫩芽,这个时候吃春天发芽的植物最养生,所以推荐豆苗。当然也不止它,还有香椿、豆芽、蒜苗等

2、荠菜饺子

有些朋友可能听过这句话:“三月三吃荠菜“春天为了祛除冬天积存的寒气可以适当吃点荠菜,。防止冬季的伏寒郁积化热。荠菜是平性的,适合每个人吃,而且可以包成饺子,味道鲜美。



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